Як спекти фантастично смачний домашній хліб

Як спекти фантастично смачний домашній хліб

Погодьтеся: досить лише запаху домашнього хліба, щоб повернути нас у дитинство, коли ми допомагали нашим мамам і бабусям пекти його, вимішуючи простими й ніжними рухами. Хліб — це символ доброти (хто може встояти перед цим безпомильно впізнаваним ароматом і смаком?) і щастя, який ви зможете спекти будь-коли й поставити на чільне місце столу.

За цими чарами стоять 5 основних інгредієнтів: борошно (480 г), вода (250 мл), оливкова олія першого віджиму (60 мл), свіжі дріжджі (20 г) і сіль (10 г). Крім того, звісно, ви можете додати будь-що, скільки вистачить вашої фантазії, наприклад маслини, горіхи й сушені помідори, щоб удома відтворити смаки делікатесів з вітрини вашої улюбленої булочної.

Спосіб приготування такий:

  • Розчиніть дріжджі в 60 мл теплої води, додайте в борошно й перемішайте.
  • Додайте в суміш воду, що залишилася, й оливкову олію, замішайте тісто.
  • Тільки-но рідина вбереться, а дріжджі змішаються з борошном, додайте сіль.
  • Місіть тісто впродовж десяти хвилин, щоб активувати дріжджі.
  • Накрийте тісто тканиною або плівкою для харчових продуктів і залиште його підходити приблизно на 2 години.
  • Коли мине потрібний час, знову вимісіть тісто, надавши форму за своїм бажанням, і змастіть оливковою олією.

На цій стадії є два рішення: можете випікати хліб традиційним способом у духовій шафі або... приготувати його за допомогою пари в Candy Smart Steam! Ця духова шафа завдяки лише одному дотику принесе у вашу домівку всі переваги цього типу приготування. Пара допоможе хлібу, піці й десертам ліпше підійти, зробить продукти легкими, надаючи їм ще привабливішого вигляду. Ніхто з вашої родини й друзів не встоїть перед цими запаморочливими ароматами!

пов'язані статті

Як випрати новий одяг у пральній машині

How To

Як випрати новий одяг у пральній машині
Дізнайтеся, як випрати новий одяг у пральній машині, не зіпсувавши його. Candy пропонує цінні поради, які допоможуть зберегти ваш одяг цілим і неушкодженим, як новенький.
Вода в посудомийній машині: як її злити

How To

Вода в посудомийній машині: як її злити
Дізнайтеся, чому ваша посудомийна машина не зливає воду і що ви можете зробити, щоб вирішити проблему, завдяки практичним порадам.
Що таке розумна пральна машина?

Trend Setter, Smart Solutions

Що таке розумна пральна машина?
Дізнайтеся, що відрізняє розумну пральну машину та як технологія Candy може оптимізувати вашу рутину прання.
Як ліпше розмістити кухонне начиння в посудомийній машині

How To

Як ліпше розмістити кухонне начиння в посудомийній машині

Попередній товар

Smart Solutions

Мікрохвильова піч: маловідомі функції та способи їх використання

Наступний товар
Мікрохвильова піч: маловідомі функції та способи їх використання