Zamrzovalna skrinja: velika prostornina za shranjevanje
Tisti, ki imajo veliko družino, to dobro vedo: zamrzovalna skrinja je lahko rešiteljica.
Z večjo zmogljivostjo kot pokončni zamrzovalnik je zasnovana za shranjevanje velike zaloge živil. Poleg tega lahko sprejme večje in nenavadno oblikovane kose, ki bi jih morda težko shranili v standardnem modelu. Če pa ni dobro organizirana, je lahko iskanje česar koli v kupu živil zelo težka naloga. V tem članku vam bomo podali nekaj dragocenih nasvetov za najboljšo organizacijo zamrzovalne skrinje.
Nadaljujte z branjem, da izveste več.
- Razvrstite živila v kategorije.
Najprej živila razvrstite v različne kategorije, kot so meso, ribe, zelenjava, kruh in vnaprej pripravljeni zamrznjeni obroki.
Opremite se z vrečkami za zamrzovalnik z nalepkami in živila pakirajte v porcije v velikosti obroka. Nato na etiketo napišite ime živila in datum zamrzovanja. Ko je vse natančno razvrščeno in zapakirano, po vrstnem redu zložite v škatle: za vsako kategorijo živil uporabite eno škatlo.
Tako boste, če boste iskali goveji zrezek, točno vedeli, kje ga morate poiskati. Pri razporejanju posod poskušajte postaviti tisto, ki je namenjena shranjevanju svežih živil, vzdolž notranje stene (to je najhladnejši prostor), druge pa organizirajte glede na to, kaj največ uporabljate. - Naredite popis živil.
Ker je znano, da zamrzovalna skrinja včasih lahko deluje kot črna luknja, predlagamo, da naredite popis. Na voljo je nekaj predlog za tiskanje popisa zamrzovalnika, ki jih lahko izpolnite in nalepite na zamrzovalnik. Pazite le, da predloga vsebuje naslednje postavke:
- ime kategorije živila;
- seznam živil v posamezni kategoriji in njihovo relativno količino;
- datum zamrznitve. - Čas shranjevanja v zamrzovalniku.
Zdaj, ko vemo, kako urediti zamrzovalnik, se lotimo vprašanja trajnosti. Kako dolgo živila zdržijo v zamrzovalniku?
Pripravili smo preglednico, ki vam bo v veliko pomoč. Uživajte!
ŽIVILO | TIP | ČAS SHRANJEVANJA V ZAMRZOVALNIKU (meseci) |
KRUH IN SLADICE | Pečen kruh | 2-3 |
KRUH IN SLADICE | Nepečen kruh | 1 |
KRUH IN SLADICE | Pečen nezamrznjen kolač | 2-3 |
KRUH IN SLADICE | Pečen zamrznjen kolač | 1 |
MESO | Jagnjetina in teletina | 9 |
MESO | Svinjski kotleti | 4-6 |
MESO | Piščanec in puran (cel) | 12 |
MESO | Slanina in klobase | 1-2 |
MORSKA HRANA | Puste ribe | 6 |
MORSKA HRANA | Mastne ribe | 2-3 |
MORSKA HRANA | Kuhane ribe | 4-6 |
MORSKA HRANA | Školjke | 2-3 |
MLEKO IN JAJCA | Maslo | 6-9 |
MLEKO IN JAJCA | Margarina | 12 |
MLEKO IN JAJCA | Trdi in mehki siri | 6 |
MLEKO IN JAJCA | Jajca (surova) | 1 |
SADJE IN ZELENJAVA | Agrumi | 3 |
SADJE IN ZELENJAVA | Drugo sadje | 9-12 |
SADJE IN ZELENJAVA | Zelenjava | 8-12 |
SADJE IN ZELENJAVA | Mesna juha ali jušne osnove | 2-3 |
Zdaj, ko ste spoznali vse skrivnosti za organizacijo zamrzovalne skrinje, se morate samo lotiti dela. Prepričani smo, ko boste enkrat uživali v življenju z zelo urejenim zamrzovalnikom, ne boste nikoli več želeli biti brez njega.