Încă din anii 1940 și 1950, cuptoarele cu microunde au accelerat procesul de preparare a alimentelor, oferind gospodăriilor alimente calde în doar câteva minute.
Sunt ideale pentru a reîncălzi mâncarea pentru a profita la maxim de hrana preparată, pentru a pregăti mâncăruri calde și pentru a pregăti pachetul și pentru a vă economisi timpul pe care altfel l-ați petrece gătind. La Candy avem o gamă completă de cuptoare cu microunde care fac toate cele de mai sus și multe altele, cu o gamă de caracteristici practice care ușurează și mai mult situația.
Așadar, sunt aparate importante în casă, dar se pune întrebarea: cum funcționează ele de fapt? Care sunt funcțiile care ajută la încălzirea atât de rapidă a alimentelor?
În acest ghid, vom răspunde la aceste întrebări și nu numai, aflând cum acționează microundele.
Cum încălzesc microundele alimentele?
Arunci când a fost inventat, cuptorul cu microunde trebuie să fi părut un dispozitiv magic. Dispăruse nevoia de a mai aprinde focul și de a aștepta ca vasele să se încălzească, tot ce trebuia să faci era să pui continul într-un vas de metal și acesta se încălzea în mod misterios în câteva minute.
Răspunsul, așa cum vă așteptați, se baza pe știință. Atunci când introduceți mâncarea în cuptor, aceasta se încălzește prin intermediul a ceea ce numim microunde. Aceste microunde sunt de fapt energie radioactivă, o formă de energie care se află în spectrul electromagnetic undeva între undele radio și undele infraroșii.
În cuptorul cu microunde, microundele sunt create și trimise în jurul incintei extrem de rapid, trecând prin alimentele pe care le aveți înăuntru. Astfel, toate moleculele alimentelor încep să se agite, ceea ce determină încălzirea - mai întâi la exterior, iar apoi, prin transferul natural de căldură, și în interior.
Cuptorul cu microunde produce aceste microunde prin ceea ce numim magnetron și le puteți găsi, de asemenea, în sistemele radar din întreaga lume. Magnetronii transformă electricitatea în microunde prin trecerea electricității printr-un câmp magnetic creat artificial - acesta funcționează ca un oscilator pentru a produce undele necesare pentru gătirea alimentelor.
Ce caracteristici au microundele?
Cuptoarele cu microunde, inclusiv cele din gama Candy, se mândresc cu o serie de caracteristici care fac prepararea alimentelor la microunde să fie sigură, fiabilă și eficientă. Iată doar câteva dintre aceste caracteristici și modul în care funcționează:
Puterea de preparare
Majoritatea cuptoarelor cu microunde vă oferă opțiunea de a mări sau micșora puterea de preparare. Aceasta se măsoară în wați, iar cu cât puterea este mai mare, cu atât mai repede se va încălzi mâncarea. Cu toate acestea, modelele cu putere de preparare reglabilă sunt adesea modelele mai scumpe - în comparație cu modelele de 800 de wați, de exemplu.
Blocarea accesului copiilor
Opțiunile de blocare a accesului copiilor, precum cele ale cuptoarelor cu microunde Candy, sunt funcții deosebit de utile pentru familiile cu copii mici. Aceste încuietori sunt ușor de utilizat de către adulți, dar copiii nu vor putea să le acceseze fără prezența unui părinte - totul pentru a împiedica copiii să intre în contact cu alimentele fierbinți care le pot provoca arsuri atunci când le manevrează sau le consumă.
Taste de comandă rapidă
Multe cuptoare cu microunde avansate vor avea taste de comandă rapidă care sunt adaptate la temporizator. Apăsarea uneia dintre aceste taste va seta instantaneu ora pentru respectiva tastă scurtă. De exemplu, poate aveți nevoie de o tastă scurtă pentru încălzirea supei - în loc să tastați secundele de care aveți nevoie, puteți apăsa tasta scurtă pentru supă indicată și timpul va fi introdus automat. Cuptorul incorporabil Candy are peste 10 programe automate de gătit care pot face exact acest lucru.
Program de dezghețare
Dacă înainte, decongelarea anumitor alimente putea dura ore întregi, cuptoarele cu microunde precum cele din gama Candy vă oferă programul dedicat de decongelare care va reduce semnificativ timpul decongelării - astfel încât să vă puteți bucura rapid de mâncare. Atenție, însă - verificați întotdeauna eticheta alimentelor pentru a vedea dacă nu cumva trebuie dezghețate într-un anumit mod. Alimentele decongelate incorect pot conține bacterii dăunătoare.
Alerte
Majoritatea cuptoarelor cu microunde emit un semnal sonor atunci când termină prepararea alimentelor. Acest lucru poate fi util dacă aveți mâncare în cuptorul cu microunde, dar doriți să continuați cu alte activități între timp. Un semnal „ping” sau un „clopoțel” indică încheierea preparării și că puteți accesa alimentele.
Incorporabile sau independente
În cazul multor cuptoare cu microunde, puteți alege între modelele independente sau incorporabile - ambele disponibile la Candy.
Cuptoarele cu microunde independente sunt cele pe care le puteți amplasa oriunde în bucătărie unde există o sursă de alimentare. Pur și simplu le conectați la priză și le puteți așeza pe blaturi, pe mese sau dulapuri. Sunt foarte fiabile datorită flexibilității și sunt ușor de instalat și de relocat, după cum aveți nevoie.
Cuptoarele cu microunde integrate sunt aparate incorporate în mobila de bucătărie sau în casă. Acestea trebuie instalate și nu pot fi îndepărtate cu ușurință, dar sunt excelente pentru a economisi spațiu și pentru obținerea aspectului estetic dorit.
Doriți să cumpărați un nou cuptor cu microunde? La Candy vă așteaptă o gamă fantastică de aparate. Descoperiți-le pe site-ul nostru aici.
