Płyta indukcyjna jest jednym z tych nowoczesnych wynalazków, która w obecnych czasach jest dość często spotykana w kuchni. Niesie za sobą również pytanie, czy nie zwiększy ona kosztów za prąd. W poniższym poradniku dowiesz się jak obliczyć zużycie prądu i poznasz wskazówki dotyczące wydajnego gotowania!
Najważniejszą kwestią są właściwe obliczenia, które już nie są takie proste. Na pobór prądu wpływa wiele czynników. Garnki, które są źle dopasowane lub wykonane z materiałów nieprzystosowanych do płyt indukcyjnych, nie zatrzymają ciepła. Mniejsza moc urządzenia nie zawsze pozwoli zaoszczędzić prąd, ponieważ potrzebuje więcej czasu na osiągnięcie wybranej temperatury. Moc płyty podana przez producenta najczęściej dotyczy jej maksymalnej wartości.
Jak widać, na wysokość kosztów wpływa wiele czynników, dlatego u jednej osoby używanie płyty indukcyjnej może nie wpłynąć znacząco na rachunki za prąd, podczas gdy inna osoba może zauważyć wyraźny wzrost.
Co ma wpływ na zużycie prądu przez płytę indukcyjną?
Jest kilka czynników wpływających na zużycie energii elektrycznej przez płytę indukcyjną.
- Garnki używane do tego typu płyt powinny być ferromagnetyczne, ale też nie powinny być wcześniej używane na kuchni gazowej.
- Moc palników jest istotna, zależy ona od jego średnicy. Najczęściej wynosi ona 1400,1800 lub 2200–2300 W.
- Wpływ ma również to, z ilu pul naraz się korzysta. Pobór energii będzie inny podczas korzystania z jednego pola, a inny, gdy włączone są 3 lub 4. Równie ważne będzie także to, jak często i jak długo korzystasz z płyty indukcyjnej.
Średnie zużycie prądu przez płytę indukcyjną
Zużycie prądu na polu o wartości 1800 W przy długim gotowaniu (1,5 godziny)
Przygotowanie obiadu dla jednej osoby przy wykorzystaniu jednego pola grzewczego. Moc pola może się różnic w zależności od modelu płyty indukcyjnej, dla tego obliczenia przyjmijmy, że moc wynosi 1800 W — jest to średnia wielkość palnika. Czas gotowania to 1,5 godziny.
Moc 1800 W jest to inaczej 1,8 kW. Mnożymy to przez czas gotowania: 1,8 kW x 1,5 godziny = 2,7 kWh.
Cena energii elektrycznej wynosi około 0,6 zł/kWh do 0,8 zł/kWh, średnia wartość 0,7 zł/kWh: 2,7 kWh x 0,7 zł = 1,89 zł
Gotowanie przez półtorej godziny na polu o mocy 1800 W będzie nas kosztować około 1,89 zł.
Zużycie prądu podczas półgodzinnego gotowania na 4 polach
Przygotowanie obiadu dla całej rodziny przy wykorzystaniu czterech palników na płycie indukcyjnej o mocy 7500 W.
7,5 kW x 0,5 h = 3,75 kWh
3,75 kWh x 0,7 zł = 2,62 zł
Gotowanie przez pół godziny na czterech polach na standardowej płycie indukcyjnej o szerokości 60 cm będzie kosztować około 2,62 zł.
Jak zmniejszyć pobór energii elektrycznej przez płytę indukcyjną?
W dobie częstych podwyżek za prąd, każdy z nas chce zminimalizować koszta za energię elektryczną. Poniżej kilka wskazówek, które pozwolą na zmniejszenie zużycia prądu.
- Gotowanie pod przykryciem umożliwia zatrzymanie ciepła wewnątrz garnka, co przyspieszy gotowanie.
- Odpowiednie garnki to podstawa gdyż źle dobrane naczynia często mogą zwiększyć zużycie energii i krócej będą trzymać ciepło. Dedykowane produkty mają płaskie dno, które dobrze przylega do płyty, posiadają odpowiednią średnicę względem pola grzewczego.
- Warto unikać nadmiernego gotowania, ponieważ zużyjemy więcej prądu, niż jest to potrzebne. Pamiętaj, aby gotować rozważnie i tyle ile potrzeba.
- Czystość płyty indukcyjnej wpływa pozytywnie na jej funkcjonowanie i zapobiega nadmiernemu zużyciu energii.
Dzięki tym kilku sposobom można znacząco ograniczyć pobór prądu, zwłaszcza w dłuższej perspektywie czasu!
Istnieje również alternatywa dla osób, które z różnych powodów wolą płytę zasilaną gazem. Gazówka jest ceniona ze względów na niepowtarzalny smak potraw, które są na niej przygotowywane. Nowoczesne modele mogą oferować różne atrakcyjne funkcje i sprostać naszym oczekiwaniom.
Płyta indukcyjna i jej zalety
Płyty indukcyjne są o wiele prostsze w codziennym czyszczeniu niż tradycyjne palniki gazowe. Nie trzeba szorować rusztów i palników, na których ciągle osadza się tłuszcz. Umożliwiają nam bardzo szybkie przygotowanie potraw, dzięki szybkiemu nagrzaniu wybranego pola. Używanie odpowiednich garnków i patelni oszczędzi nam przypalonej zewnętrznej powierzchni, która z czasem jest bardzo trudno wyczyścić. Większość płyt indukcyjnych na rynku potrzebuje prądu jednofazowego o mocy 220-240 V —jest to duże ułatwienie dla osób mieszkających w blokach.
Podsumowanie
Płyta indukcyjna zużywa mniej więcej od 1,4 do 7,5 kWh energii elektrycznej. Istotnym elementem jest koszt eksploatacji, który zależy od czasu gotowania i przekłada się ostatecznie na wysokość rachunków. Jest ona nowoczesnym rozwiązaniem, które staje się coraz bardziej popularne w kuchniach.
Dzięki naszym wskazówkom i poradom będziesz mógł obliczyć, ile prądu zużywa płyta indukcyjna i jak to wpływa na koszty. Pamiętaj, że odpowiednie garnki, naczynia czy patelnie znacząco mogą wpłynąć na zmniejszeniu poboru energii elektrycznej. A regularne czyszczenie i dbanie o urządzenie niesie za sobą pełną gamę idealnie przygotowanych potraw!
