Merende per il rientro a scuola
Settembre può essere un mese difficile per diverse ragioni: bisogna affrontare la fine delle vacanze, l'arrivo dell'autunno e il ritorno a scuola. Prova a renderlo più dolce per i bambini con qualche trucco, come uno zaino nuovo, un astuccio originale e... qualche merenda per rallegrare le giornate.
Ma quale merenda è più adatta per la scuola? Dolce? Salata?
Secondo noi non fa differenza, basta che sia semplice da preparare e mangiare.
In questo articolo trovi ricette deliziose da realizzare al microonde.
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Pronti? Cominciamo.
Focaccia ripiena di prosciutto e provolone
Partiamo da un classico.
Tutti amano la focaccia, soprattutto se ripiena di prosciutto cotto e provolone. Uno snack goloso che piace a tutti.
Ingredienti
8 focacce
120 g di prosciutto cotto
80 g di provolone
Istruzioni
Questa ricetta è quasi più difficile da scrivere che da preparare! Taglia la focaccia a metà. Riempila con fette di prosciutto cotto e provolone. Il segreto? Dopo averla farcita, scaldala nel microonde per 3 minuti a 650W. La crosticina a fine cottura sarà irresistibile!
Panini ripieni
Simili alla focaccia, questi panini sono un altro classico con pochi ingredienti che farà sicuramente contenti i più piccoli.
Ingredienti
8 panini
150 g di prosciutto cotto
150 g di formaggio cheddar
Istruzioni
Come per le focacce, taglia a metà i panini. Farciscili con fette di prosciutto e cheddar. Mettili nel forno a microonde a 650W per 2 minuti.
Piadine al pollo
La piadina è probabilmente una delle merende più gustose.
E con il pollo e la maionese diventa semplicemente perfetta.
Ingredienti
350 g di petto di pollo bollito
4 piadine
50 g di lattuga
50 g di pomodori
Maionese q. b.
Sale q. b.
Olio di oliva q. b.
Istruzioni
Tagli il pollo a dadini con un coltello. Dopo aver lavato la lattuga e i pomodori, tagliali a fette grandi. Aggiungi sale, olio e maionese al pollo e poi farcisci la piadina e arrotolala. Per finire, metti la piadina nel microonde a 650W per 3 minuti.
Frittata con fiori di zucca e stracchino
Qualcosa di diverso che conquisterà tutti. Una frittata semplice e deliziosa con i fiori di zucca e lo stracchino, vera star del piatto. Con questa merenda i bambini non vedranno l'ora di tornare a scuola!
Ingredienti
8 uova
50 g di parmigiano grattugiato
40 ml di latte
80 g di fiori di zucca
80 g di stracchino
Sale
Olio di oliva q. b.
Pepe q.b.
Istruzioni
Lava i fiori di zucca e sbatti le uova con latte, parmigiano, sale e olio. Aggiungi i fiori di zucca e poi versa in una teglia. Aggiungi per ultimo lo stracchino. Cuoci nel forno a microonde a 750W per 10 minuti.
