Imaginez la scène : vous rentrez des courses, les bras chargés de provisions fraîches et alléchantes. Prêt à tout stocker, vous ouvrez votre frigo, quand soudain, au fond du bac à légumes, vous apercevez… un poivron en décomposition.
Cette vision peu ragoûtante vous donne envie de tout nettoyer de fond en comble. À raison ! Entretenir son frigidaire régulièrement est essentiel, tant pour des raisons d’hygiène que pour sa longévité.
Aujourd’hui, Candy vous explique comment bien nettoyer un frigo, étape par étape.
Pourquoi est-il important de nettoyer son frigo ?
Avant de se plonger dans le nettoyage, penchons-nous un instant sur le pourquoi. Pour quelles raisons faut-il nettoyer son réfrigérateur régulièrement ?
Pour un frigo sain
La première raison d’un nettoyage fréquent est bien entendu d’ordre hygiénique.
Un frigo peut devenir un véritable paradis pour les microbes, bactéries et moisissures. L’humidité ambiante et l’abondance d’aliments en font le terrain idéal pour leur développement. La présence de tels indésirables peut conduire à diverses inconvenances, des mauvaises odeurs aux maladies comme la salmonellose.
Et puis, outre ces potentiels soucis, il fait toujours plaisir d’avoir un réfrigérateur propre où stocker aliments frais et plats délicieux !
D’ailleurs, notez qu’un frigo devrait être nettoyé environ une fois par mois pour rester propre et sain. Ce rythme permet de prévenir efficacement le développement des bactéries, et encourage à effectuer un tri régulier des aliments.
Pour un frigo qui fonctionne bien et longtemps
La seconde raison d’un entretien régulier est la durée de vie et le bon fonctionnement du frigo. Pour qu’il marche correctement, il faut le débarrasser des moisissures et de la saleté. Ces dernières pourraient en effet, à la longue, altérer ses performances, par exemple en affectant le système de refroidissement.
Alors, si vous voulez un réfrigérateur qui remplit bien sa fonction, et ce pour longtemps : à vos gants de nettoyage et vinaigre blanc !
Nettoyer son frigo en 5 étapes
Voici à présent le guide du nettoyage de frigo, en 5 étapes simples !
1-Vider entièrement son frigo
Commencez par vider complètement votre frigo, non seulement de la nourriture et des boissons, mais aussi de ses différents éléments (étagères, bacs à légumes, etc). Ceci vous permettra d’y voir plus clair et de faire un ménage efficace des différentes parties du frigidaire.
Idéalement, vous aurez attendu qu’il soit presque vide avant de vous lancer ! Prévoyez une glacière pour stocker les aliments durant le nettoyage.
2-Faire le tri des aliments
L’entretien du frigo, c’est aussi l’occasion de trier les aliments qui le peuplent.
Débarrassez-vous des aliments moisis ou rances qui pourraient contaminer le compartiment principal et les autres aliments. Pensez à vérifier les dates de péremption sur les contenants fermés comme les bocaux et les bouteilles. Inspectez les autres denrées à la recherche de traces de moisissures, puis placez la nourriture saine dans votre glacière ou sac congélation.
3-Dégivrer le congélateur
Une fois votre frigo vide, commencez par dégivrer votre congélateur. Cette étape vous permettra de vous débarrasser de la glace accumulée, qui pourrait renfermer des aliments oubliés et des bactéries.
Ceci vous aidera également à réaliser des économies d’énergie substantielles : saviez-vous qu’une simple couche de givre de 3mm pouvait augmenter la consommation d’un frigo de 30 à 40% ?
Pour dégivrer votre congélateur, évitez d’utiliser un sèche-cheveux ou tout appareil électrique qui pourrait représenter un danger d’électrocution. Optez pour une option sûre en versant progressivement de l’eau chaude (mais pas bouillante !) sur la glace.
Sachez que certains réfrigérateurs sont pourvus d’une technologie de dégivrage automatique. C’est le cas des réfrigérateurs Candy !
4-Nettoyer chaque partie, étagère et accessoire du frigo
C’est à présent le moment de nettoyer le compartiment principal.
Pour ce faire, commencez par les petits éléments et accessoires, comme le rangement pour œufs. S’ils sont assez petits, vous pouvez placer directement ces éléments au lave-vaisselle pour gagner du temps.
Passez ensuite aux étagères et au bac à légumes. Pour les nettoyer, optez pour un produit naturel : le savon noir, ou bien un mélange de vinaigre blanc et de jus de citron feront parfaitement l’affaire. Versez le produit de votre choix dans une petite bassine d’eau chaude, puis imprégnez une éponge propre. Passez l’éponge sur les étagères et dans le bac, avant de rincer à l’eau claire.
Pour un nettoyage efficace et adapté à un réfrigérateur, vous pouvez aussi opter pour le nettoyant réfrigérateur et congélateur Care+Protect. Ce nettoyant convient à toutes les marques de réfrigérateurs et congélateurs. À base d’huile essentielle d’agrumes, il élimine les mauvaises odeurs et retire les tâches en quelques instants.
Enfin, nettoyez toutes les parois du compartiment principal et du congélateur dégivré, sans oublier la porte, les recoins et les joints !
5-Bien sécher
Pour éviter la formation de givre, terminez votre nettoyage par un séchage vigoureux de toutes les parties et éléments du frigo.
Passez un chiffon propre et sec sur les étagères, accessoires et compartiments. N’hésitez pas à changer de chiffon si ce dernier devient trop humide en cours de séchage.
Comment maintenir son frigo sain et sans odeur ?
Nettoyer son frigo, c’est bien, le garder sain et sans odeur, c’est mieux ! Voici quelques conseils pour que votre réfrigérateur reste frais.
Disposez certains produits spécifiques pour empêcher les mauvaises odeurs
Votre frigo a beau être parfaitement propre, de mauvaises odeurs peuvent vite s’y développer, surtout si vous y stockez certains aliments odorants comme du fromage ou du poisson.
Pour prévenir l’apparition de senteurs désagréables, vous pouvez placer au choix dans le compartiment principal :
- Du marc de café, qui absorbe les mauvaises odeurs tout en diffusant un léger parfum. Vous pourrez le renouveler une fois par semaine ;
- Du bicarbonate de soude, qui capte aussi efficacement les odeurs nauséabondes. Il faudra alors le changer une fois par mois ;
- Du charbon actif, au puissant pouvoir absorbant et purifiant. Certains filtres au charbon actif peuvent durer jusqu’à un an sans être renouvelés, ce qui est pratique ;
- Un demi-citron, qui assainit l’air et neutralise les odeurs. Placez vos produits laitiers sous cloche pour éviter que ces derniers absorbent l’arôme du citron.
Contrôlez régulièrement votre frigo
Pour conserver votre frigo propre et sans odeur, effectuez un contrôle régulier de ce qu’il contient.
Fiez-vous à vos yeux et à votre nez : si vous voyez ou sentez des odeurs fortes, éliminez-les dès que possible ! Eh oui, cela vaut même pour la botte de carottes rabougrie qui attend d’être transformée en soupe depuis maintenant 1 mois…
Enfin, pour éviter les aliments qui moisissent et le gaspillage, ne surchargez pas votre réfrigérateur. Vous pouvez aussi prendre la résolution d’utiliser tous les aliments (encore frais) qui se trouvent dans votre réfrigérateur : ceci stimulera votre créativité et vous poussera à explorer de nouvelles recettes !
