Des idées de déjeuner simples
Quand il s’agit de faire votre gamelle, vous pensez peut-être illico à un sandwich ou du thon.
Mais vous devriez savoir qu’il y a une multitude d’autres options de gamelle, tout aussi faciles et rapides à préparer. Êtes-vous prêt à prendre des notes ?
Dans cet article, nous vous inspirons avec 4 recettes simples à réaliser au micro-ondes (très différentes les unes des autres, afin de s’adapter à tous les goûts) qui vous aideront à changer votre routine habituelle de déjeuner.
Continuez votre lecture pour les découvrir, ou si vous avez l’appli Candy hOn, accédez aux recettes et laissez-vous inspirer par une pléiade de nombreuses autres recettes dédiées !
Salade quinoa et boulgour
Une recette végétarienne super facile, idéale pour les adeptes du quinoa et du boulgour.
Savoureuse, nutritive et très facile à digérer, cette recette est un excellent choix pour votre déjeuner au bureau.
Ingrédients
● 100 gr de boulgour
● 100 gr de quinoa
● 70 gr de poivrons
● 70 gr de courgettes
● 50 gr de tomates cerises
● Huile d’huile extra vierge à volonté
● Sel à volonté
● 100 gr d’eau
Instructions
1. Laver les tomates cerises et les couper en cubes.
2. Laver tous les légumes.
3. Couper les poivrons et les courgettes en lamelles.
4. Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger.
5. Mettre au micro-ondes et lancer la cuisson à 750 W pendant 11 minutes.
Muffins au saumon et curcuma
Les muffins ne sont pas seulement réservés aux adeptes du sucré. Essayez notre version salée, idéale pour n’importe quelle collation.
● 200 gr de saumon
● 20 gr de curcuma
● 500 gr de farine
● 15 gr de levure
● 3 œufs
● 25 gr d’huile d’olive extra vierge
● 20 gr de sel
Instructions
1. Hacher le saumon à l’aide d’un couteau.
2. Faites une pâte avec la farine, les œufs, la levure, le saumon haché, le curcuma et le sel.
3. Placer la pâte dans des moules à muffins.
4. Lancer la cuisson à 750 W pendant 8 minutes.
Mille-feuille à base d’omelette et de courgettes
Omelette mille-feuille dans l’esprit du mille-feuille de pâtisserie. Si vous aimez les œufs et les courgettes, cette recette est faite pour vous ! Apportez-la au bureau et rendez jaloux vos collègues !
Ingrédients
● 8 œufs
● 30 ml de lait
● 150 gr de courgettes
● 30 gr de parmesan râpén
● Sel à volonté
● Huile d’huile extra vierge à volonté
● Poivre à volonté
Instructions
1. Râper les courgettes (pas trop fines).
2. Battre les œufs avec le lait, le parmesan, le sel, l’huile, le poivre et les courgettes râpées.
3. Mettre les œufs dans un plat allant au four et le placer au micro-ondes.
4. Lancer la cuisson à 650 W pendant 7 minutes.
Boules de pois chiches et de légumes
Les végétariens ne doivent pas passer à côté des boulettes de viande ! Essayez notre nouvelle recette, qui rend hommage aux pois chiches, courgettes et aubergines.
Ingrédients
● 300 gr de pois chiches cuits
● 100 gr de courgettes
● 100 gr d'aubergines
● Huile d’huile extra vierge à volonté
● Sel à volonté
● Persil à volonté
● 2 œufs
● 300 gr de quinoa
Instructions
1. Couper les aubergines et les courgettes en petits dés.
2. Mixer les pois chiches avec l’huile, le sel, le poivre, les œufs et le persil.
3. Mélanger la préparation avec les aubergines et les courgettes pour obtenir une pâte.
4. Faire des petites boulettes et les déposer sur une assiette.
5. Mettre au micro-ondes et lancer la cuisson à 750 W pendant 6 minutes.
Nous ne savons pas vous, mais tout cela nous a donné faim. Commençons à cuisiner…et profitez bien de votre repas à emporter !