¡Que levante la mano quien nunca haya tenido una crisis para limpiar el horno de la cocina! Especialmente si eres un master chef, sabrás que el depósito de grasa y aceite no perdona. Entre las tareas domésticas, sin duda, esta es una de las más exigentes, pero unos simples consejos te enseñarán cómo hacerlo sin problemas.
¿Por qué es tan importante mantener el cristal interior limpio?
Mantener el cristal del interior del horno limpio es esencial no solo para tener un mayor control sobre la comida que se está cocinando, si no, sobre todo, porque un cristal de horno sucio y grasiento puede afectar la precisión del cocinado, además de la calidad e higiene de los alimentos.
Buenas costumbres para un horno reluciente
Mejor prevenir que curar. Así que, después de cada horneado, es una buena costumbre hacer una limpieza rápida. ¿Cómo? Enfriando completamente la puerta del horno, pasando un paño húmedo por el cristal para reblandecer la grasa y eliminando cualquier resto de suciedad con una pequeña pala. Y para terminar, aclarándola con agua.
¿Qué debes hacer para limpiar el cristal interior del horno lo mejor posible?
Para limpiar el cristal interior en profundidad debes quitar la puerta del horno: te enseñamos cómo.
- Abre la puerta del horno y bloquea las bisagras, tal y como se muestra en las ilustraciones a continuación;
- Quita los tornillos y la cubierta de metal, tirando hacia arriba (ver ilustración);
- Finalmente, tal y como se muestra en las ilustraciones a continuación, quita el cristal interior de la puerta del horno, ya listo para limpiar.
- Después de limpiarlo, acuérdate de volver a colocar todos los componentes en el orden correcto y liberar las bisagras, tal y como se muestra más abajo.
¿Qué productos puedo utilizar para la limpieza?
Además de los detergentes que existen en el mercado, los depósitos de grasa más resistentes pueden eliminarse con una mezcla desengrasante a base de agua y bicarbonato (dosis: 300 g bicarbonato sódico, 0,10 litros de agua) que debe aplicarse sobre el cristal una vez se haya limpiado con un paño empapado en agua caliente para retirar la grasa menos resistente.
Distribuir la mezcla sobre el cristal interior y dejarla durante quince minutos antes de retirarla con cuidado con un paño mojado. Para que el cristal quede totalmente brillante, completar la limpieza aplicando vinagre blanco y dejándolo actuar durante 15 minutos.
Un horno limpio y listo para usar
Si sigues nuestros consejos, la limpieza del horno requiere poco esfuerzo y el resultado será perfecto.
