Καταψύκτης Μπαούλο σημαίνει: μεγάλη χωρητικότητα αποθήκευσης.
Όσοι έχουν μεγάλη οικογένεια το γνωρίζουν καλά: ένας καταψύκτης μπαούλο μπορεί να είναι σωτήριος.
Στην πραγματικότητα, με μεγαλύτερη χωρητικότητα αποθήκευσης από έναν όρθιο καταψύκτη, έχει σχεδιαστεί για να αποθηκεύει μεγάλη ποσότητα τροφίμων. Επιπλέον, μπορεί να φιλοξενήσει μεγαλύτερα και πιο περίεργα διαμορφωμένα αντικείμενα σε σχήμα και μέγεθος, που μπορεί να είναι δύσκολο να τοποθετηθούν σε μια τυπική συσκευή. Αλλά αν δεν είναι καλά οργανωμένος, το να βρεις οτιδήποτε σε αυτό το σωρό τροφίμων μπορεί να είναι πολύ δύσκολο έργο. Σε αυτό το άρθρο θα σας δώσουμε μερικές πολύτιμες συμβουλές για να οργανώσετε τον καταψύκτη σας για να διαχειρίζεστε πιο αποτελεσματικά το περιεχόμενο του.
Συνεχίστε να διαβάζετε για να ανακαλύψετε περισσότερα.
- Κατηγοριοποιήστε το φαγητό σας.
Πρώτα απ 'όλα, ταξινομήστε το φαγητό σας σε διαφορετικές κατηγορίες, όπως κρέας, ψάρι, λαχανικά, ψωμί και προπαρασκευασμένα κατεψυγμένα γεύματα.
Εξοπλιστείτε με μερικές σακούλες κατάψυξης με ετικέτες και συσκευάστε το φαγητό σας σε μερίδες μεγέθους γεύματος. Στη συνέχεια γράψτε στην ετικέτα το όνομα του τρόφιμου και την ημερομηνία κατάψυξης. Αφού τα πάντα ταξινομηθούν και μοιραστούν με ακρίβεια, τοποθετήστε τα στα κουτιά ακολουθώντας μια σειρά: χρησιμοποιήστε ένα μόνο κουτί για κάθε κατηγορία τροφίμων.
Με αυτόν τον τρόπο, αν ψάχνετε για μια μπριζόλα, ξέρετε ακριβώς πού να ψάξετε.
Κατά την τακτοποίηση των δοχείων, προσπαθήστε να τοποθετήσετε αυτό που είναι αφιερωμένο στη συγκράτηση των φρέσκων τροφίμων κατά μήκος του εσωτερικού τοίχου (αυτή είναι η πιο δροσερή περιοχή) και οργανώστε τα υπόλοιπα ανάλογα με το τι χρησιμοποιείτε περισσότερο. - Κάντε μια απογραφή των τροφίμων σας.
Επειδή είναι γνωστό ότι ο καταψύκτης μπαούλο μερικές φορές μπορεί να επηρεαστεί από το σύνδρομο της «μαύρης τρύπας», με αποτέλεσμα να «χάνετε» υλικά ξεχνώντας την ύπαρξη τους, προτείνουμε να κάνετε μια απογραφή.
Μπορείτε να βρείτε μερικά εκτυπώσιμα ετικετάκια αποθέματος για καταψύκτη που μπορείτε να συμπληρώσετε και να κολλήσετε στον καταψύκτη σας.Απλώς προσέξτε ότι οι πληροφορία θα περιλαμβάνει τα ακόλουθα πεδία:
- το όνομα της κατηγορίας του τρόφιμου
- τη λίστα με το τι υπάρχει σε κάθε κατηγορία και το σχετικό ποσό.
- την ημερομηνία κατάψυξης. - Χρόνοι αποθήκευσης στην κατάψυξη
Τώρα που ξέρουμε πώς να οργανώσουμε έναν καταψύκτη, ας εξετάσουμε το ζήτημα της ανθεκτικότητας. Πόσο διαρκεί το φαγητό στην κατάψυξη;
Ετοιμάσαμε ένα πίνακα που μπορεί να σας βοηθήσει πολύ. Απολαύστε τον!
ΤΡΟΦΙΜΟ | ΤΥΠΟΣ | ΧΡΟΝΟΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ (σε μήνες) |
ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ | Ψημένο ψωμί | 2-3 |
ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ | Άψητο ψωμί | 1 |
ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ | Ψημένο ξεπαγωμένο κέικ | 2-3 |
ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ | Ψημένο παγωμένο κέικ | 1 |
ΚΡΕΑΣ | Αρνί και μοσχαράκι | 9 |
ΚΡΕΑΣ | Χοιρινές μπριζόλες | 4-6 |
ΚΡΕΑΣ | Κοτόπουλο και γαλοπούλα (ολόκληρα) | 12 |
ΚΡΕΑΣ | Μπέικον και λουκάνικα | 1-2 |
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ | Άπαχο ψάρι | 6 |
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ | Παχύ ψάρι | 2-3 |
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ | Μαγειρεμένο ψάρι | 4-6 |
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ | Όστρακα | 2-3 |
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ | Βούτυρο | 6-9 |
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ | Μαργαρίνη | 12 |
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ | Σκληρό και μαλακό τυρί | 6 |
ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ | Αυγά (ωμά) | 1 |
ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ | Εσπεριδοειδή | 3 |
ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ | Άλλα φρούτα | 9-12 |
ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ | Λαχανικά | 8-12 |
ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ | Ζωμός ή σούπα κρέατος | 2-3 |
Τώρα που έχετε όλα τα μυστικά για να οργανώσετε τον καταψύκτη μπαούλο σας, δεν έχετε παρά να πιάσετε τη δουλειά. Είμαστε σίγουροι ότι από τη στιγμή που θα απολαύσετε τη ζωή σας στο σπίτι με έναν πολύ τακτοποιημένο καταψύκτη, δεν θα θέλετε ποτέ να επιστρέψετε στο παρελθόν της ακαταστασίας!