Πώς λειτουργούν τα οι φούρνοι μικροκυμάτων
13/06/24

Πώς λειτουργούν τα οι φούρνοι μικροκυμάτων

Από τις δεκαετίες του 1940 και του 50, τα μικροκύματα επιταχύνουν τη διαδικασία προετοιμασίας του φαγητού, δίνοντας στα νοικοκυριά ζεστά τρόφιμα μέσα σε λίγα λεπτά.

Είναι ιδανικά για να ζεστάνετε ξανά τα φαγητά για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα περισσεύματα , να ετοιμάζετε γεύματα ζεστά τάχιστα και να σας δίνουν πίσω τον χρόνο που διαφορετικά θα ξοδεύατε για να φτιάξετε ένα νόστιμο πιάτο. Στην Candy, έχουμε μια πλήρη σειρά από φούρνους μικροκυμάτων που κάνουν όλα αυτά και πολλά άλλα, με μια επιλογή από εύχρηστα χαρακτηριστικά και λειτουργίες που κάνουν τα πράγματα ακόμα πιο εύκολα.

Επομένως, είναι σημαντικές συσκευές που πρέπει να έχετε στο σπίτι, αλλά υπάρχει μια ερώτηση : πώς λειτουργούν πραγματικά; Ποιες είναι οι λειτουργίες που βοηθούν στο να ζεστάνετε το φαγητό τόσο γρήγορα;

Σε αυτόν τον οδηγό, θα απαντήσουμε σε αυτές τις ερωτήσεις και ακόμα περισσότερες, ανακαλύπτοντας πώς τα μικροκύματα κάνουν αυτό που κάνουν.

Πώς τα μικροκύματα ζεσταίνουν τα τρόφιμα;

Όταν πρωτοεφευρέθηκε ο φούρνος μικροκυμάτων, πρέπει να φαινόταν σαν ένα μαγικό εργαλείο. Η ανάγκη να ζεσταθεί η κουζίνα και τα τηγάνια δεν υπήρχε πια, το μόνο που έπρεπε να κάνετε ήταν να τοποθετήσετε το πιάτο σας σε ένα μεταλλικό κουτί και αυτό θα ζεσταινόταν μυστηριωδώς μετά από λίγα λεπτά.

Αλλά η απάντηση, όπως θα περίμενε κανείς, βασίστηκε στην επιστήμη. Όταν βάζετε το φαγητό σας στο φούρνο μικροκυμάτων, θερμαίνεται μέσω της ενέργειας των μικροκυμάτων. Αυτά τα μικροκύματα είναι στην πραγματικότητα ραδιενεργή ενέργεια, μια μορφή που βρίσκεται στο ηλεκτρομαγνητικό φάσμα κάπου ανάμεσα στα ραδιοκύματα και τα υπέρυθρα κύματα.

Αυτό που συμβαίνει στον φούρνο μικροκυμάτων είναι ότι τα μικροκύματα δημιουργούνται και εκπέμπονται στο εσωτερικό της συσκευής εξαιρετικά γρήγορα, περνώντας μέσα από το φαγητό που έχετε μέσα. Καθώς συμβαίνει κάνει αυτό, αφρίζει όλα τα μόρια του φαγητού που είναι αυτό που προκαλεί τη θερμότητα – πρώτα εξωτερικά και μετά από τη φυσική μεταφορά της θερμότητας και στο εσωτερικό.

Ο φούρνος μικροκυμάτων παράγει αυτά τα μικροκύματα μέσω ενός εξαρτήματος που ονομάζουμε magnetron και αξιοποιείται επίσης και σε συστήματα ραντάρ σε όλο τον κόσμο. Τα magnetron μετατρέπουν τον ηλεκτρισμό σε μικροκύματα διοχετεύοντας τον ηλεκτρισμό μέσω ενός τεχνητά δημιουργημένου μαγνητικού πεδίου - αυτό λειτουργεί ως ταλαντωτής για να παράγει τα κύματα που απαιτούνται για το μαγείρεμα του φαγητού.

Τι χαρακτηριστικά έχουν τα μικροκύματα;

Οι φούρνοι μικροκυμάτων, συμπεριλαμβανομένων αυτών της σειράς Candy, διαθέτουν ένα σύνολο λειτουργιών που κάνουν το ζέσταμα τροφίμων στο φούρνο μικροκυμάτων μια ασφαλή, αξιόπιστη και αποτελεσματική διεργασία. Εδώ είναι μερικά μόνο από αυτά τα χαρακτηριστικά και πώς λειτουργούν:

Ισχύς Μαγειρέματος

Οι περισσότεροι φούρνοι μικροκυμάτων σας δίνουν τη δυνατότητα να αυξήσετε ή να μειώσετε την ισχύ μαγειρέματος. Αυτή η ισχύς μετριέται σε watt και όσο υψηλότερα είναι, τόσο πιο γρήγορα θα ζεσταίνεται το φαγητό σας. Ωστόσο, αυτά τα μοντέλα που προσφέρουν ρυθμιζόμενη ισχύ μαγειρέματος είναι συχνά τα πιο ακριβά μοντέλα - σε σύγκριση για παράδειγμα με μοντέλα που λειτουργούν σταθερά στα 800 watt.

Ασφάλεια Παιδιών

Η ασφάλεια παιδιών, διαθέσιμες σε όλους τους φούρνους μικροκυμάτων Candy, είναι ιδιαίτερα εύχρηστη λειτουργία για οικογένειες με μικρά παιδιά. Μπορούν να ενεργοποιηθούν εύκολα από τους ενήλικες, αποτρέποντας τα παιδιά να μπορέσουν να λειτουργήσουν την συσκευή χωρίς την παρουσία γονέα. Ταυτόχρονα, μπορεί να αποτρέψουν τα παιδιά να πιάσουν στα χέρια τους ζεστό φαγητό που μπορεί να τα ζεματίσει όταν κρατηθούν ή καταναλωθούν.

Πλήκτρα συντόμευσης

Πολλοί προηγμένοι φούρνοι μικροκυμάτων διαθέτουν πλήκτρα συντόμευσης που είναι συντονισμένα με χρονόμετρο. Πατώντας ένα από αυτά τα πλήκτρα θα ρυθμιστεί αμέσως η ώρα με την οποία συνδέεται η συντόμευση. Για παράδειγμα, μπορεί να έχετε μια συντόμευση για το ζέσταμα της σούπας – αντί να πληκτρολογήσετε τα δευτερόλεπτα που χρειάζεστε, μπορείτε απλώς να πατήσετε το καθορισμένο πλήκτρο συντόμευσης για σούπα και ο σωστός χρόνος θα ενεργοποιηθεί αυτόματα. Ορισμένοι Εντοιχιζόμενοι φούρνοι μικροκυμάτων της Candy διαθέτουν πάνω από 13 αυτόματα προγράμματα μαγειρέματος προφέροντας ακριβώς αυτή την ευκολία.

Πρόγραμμα απόψυξης

Ενώ προηγουμένως, η απόψυξη ορισμένων ειδών τροφίμων θα μπορούσε να διαρκέσει πολλές ώρες έως και ημέρα, με μια συσκευή μικροκυμάτων της σειράς Candy, θα έχετε ένα ειδικό πρόγραμμα απόψυξης που θα μειώσει σημαντικά τον χρόνο – ώστε να μπορείτε να απολαύσετε το φαγητό σας πιο γρήγορα. Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί – να ελέγχετε πάντα την ετικέτα του φαγητού σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν χρειάζεται να αποψυχθεί με συγκεκριμένο τρόπο. Τα τρόφιμα που δεν έχουν αποψυχθεί σωστά μπορεί να περιέχουν επιβλαβή βακτήρια.

Ειδοποιήσεις

Οι περισσότεροι φούρνοι μικροκυμάτων παράγουν έναν ήχο που κάνουν όταν τελειώνουν το μαγείρεμα του φαγητού. Αυτό μπορεί να είναι πολύ βολικό όταν έχετε φαγητό στο φούρνο μικροκυμάτων, αλλά θέλετε να ασχολείστε με κάτι άλλο παράλληλα. Ένα κουδούνισμα σημαίνει ότι το μαγείρεμα έχει ολοκληρωθεί και ότι είναι ώρα να απολαύσετε το γεύμα σας.

Ελεύθεροι ή Εντοιχιζόμενοι

Μέσα από μια πλήρη σειρά μοντέλων φούρνων μικροκυμάτων, μπορείτε να επιλέξετε είτε ελεύθερα είτε εντοιχιζόμενα μοντέλα σύμφωνα με τις ανάγκες και διαρρύθμιση της κουζίνας σας.

Οι ελεύθεροι φούρνοι μικροκυμάτων είναι αυτοί που μπορούν να τοποθετηθούν σε οποιοδήποτε σημείο της κουζίνας σας που διαθέτει παροχή ρεύματος. Απλώς συνδέστε την συσκευή και μπορείτε να τους τοποθετήσετε σε πάγκους, τραπέζια ή σε ντουλάπια. Είναι ευέλικτοι και είναι εύκολο να εγκατασταθούν και να μετακινηθούν, ακολουθώντας τις ανάγκες σας.

Οι εντοιχιζόμενοι φούρνοι μικροκυμάτων είναι συσκευές που εντοιχίζονται στα ντουλάπια της κουζίνας. Γίνονται εγκατάστσαη και δεν μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα, αλλά είναι εξαιρετικά για εξοικονόμηση χώρου και για την ολοκλήρωση της αισθητικής του χώρου.

Ψάχνετε να αγοράσετε ένα νέο φούρνο μικροκυμάτων; Στην Candy έχουμε μια φανταστική πληθώρα συσκευών που σας περιμένει. Ανακαλύψτε τα μοντέλα στην ιστοσελίδα μας εδώ.

σχετικά άρθρα

Πώς να πλένετε τα ρούχα στο χέρι

How To, Smart Solutions

Πώς να πλένετε τα ρούχα στο χέρι
Έχετε κάποια ευαίσθητα ρούχα που δεν μπορούν να μπουν στο πλυντήριο; Συμβουλευτείτε τον οδηγό μας για το πώς να τα κάνετε σαν καινούρια.
Πότε εφευρέθηκε ο πρώτος φούρνος μικροκυμάτων;

Smart Solutions

Πότε εφευρέθηκε ο πρώτος φούρνος μικροκυμάτων;
Επωφελούμαστε από τα μικροκύματα για δεκαετίες – αλλά πότε κατασκευάστηκε ο πρώτος φούρνος μικροκυμάτων και από ποιον; Μάθετε περισσότερα με τον οδηγό μας.
Πώς να πλένετε τα μαξιλάρια

How To, Smart Solutions

Πώς να πλένετε τα μαξιλάρια
Ήρθε η ώρα να πλύνετε αυτά τα μαξιλάρια. Μάθετε πώς με τον χρήσιμο οδηγό μας.
Πώς να πλένετε τα ρούχα στο χέρι

How To

Πώς να πλένετε τα ρούχα στο χέρι

Προηγούμενο άρθρο

Smart Solutions

Πότε εφευρέθηκε ο πρώτος φούρνος μικροκυμάτων;

Επόμενο άρθρο
Πότε εφευρέθηκε ο πρώτος φούρνος μικροκυμάτων;