Είναι ο φούρνος μικροκυμάτων επικίνδυνος για την υγεία των παιδιών; Λάθος! Αντιθέτως αυτή η συσκευή είναι ο σύμμαχος τον πολυάσχολων γονέων. Τι μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο μικροκυμάτων για τα μικρά σας;
Απαραίτητος σύμμαχος αν βιάζεσαι, αλλά και αν προτιμάς να μαγειρεύεις χωρίς λιπαρά. Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια εύχρηστη και ευέλικτη συσκευή, ιδανική για το μαγείρεμα πολλών παιδικών συνταγών.
Είναι ασφαλές? Ας δούμε πώς να χρησιμοποιούμε τον φούρνο μικροκυμάτων με ασφάλεια και τι μπορούμε να μαγειρέψουμε με αυτή τη συσκευή!
Γιατί και πώς να χρησιμοποιείτε το φούρνο μικροκυμάτων με υγιεινό τρόπο
Με την πάροδο των ετών, πραγματοποιήθηκαν πολλές μελέτες για την αξιολόγηση της παρουσίας τοξικών ουσιών στα τρόφιμα που ψήνονται στα μικροκύματα. Έρευνες έχουν δείξει ότι η χρήση αυτής της συσκευής δεν είναι καθόλου επιβλαβής για την υγεία μας. Γιατί πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι ανθυγιεινό;
Για να ζεστάνει το φαγητό, ο φούρνος μικροκυμάτων χρησιμοποιεί ακτινοβολίες - μια λέξη που αρχικά μπορεί να μας κάνει να αμφιβάλλουμε. Στην πραγματικότητα, οι ακτινοβολίες μικροκυμάτων είναι μη ιονισμένες, χαμηλής ενέργειας ακτινοβολίες που δρουν στα τρόφιμα κάνοντας τα άτομα να δονούνται, χωρίς να αλλοιώνουν την ύλη.
Το μαγείρεμα με το φούρνο μικροκυμάτων είναι αβλαβές, στην πραγματικότητα, είναι ένας υγιεινός τρόπος μαγειρέματος, τέλειος για την προετοιμασία παιδικών συνταγών. Η μόνη προφύλαξη; Να γνωρίζετε τι πρέπει να αποφύγετε να τοποθετήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων!
Τι μπορείτε να βάλετε στο φούρνο μικροκυμάτων;
Όσον αφορά το φαγητό, σχεδόν όλα τα υλικά μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο μικροκυμάτων, εκτός από τα αυγά με το τσόφλι (γιατί θα έσκαγαν), το ψωμί και τα τηγανητά. Από την άλλη, είναι τέλειο για να ζεστάνετε υγρές τροφές, όπως γάλα και παιδικές τροφές. Το σημαντικό είναι να τα ζεστάνετε χωρίς καπάκι, ώστε να είναι ομοιόμορφα ζεστά. Όταν ζεσταίνουμε υγρά τρόφιμα, μπορεί εύκολα να χυθούν, γι' αυτό θα πρέπει να ξέρετε πώς να καθαρίζετε τον φούρνο μικροκυμάτων: χρησιμοποιήστε το απολυμαντικό μικροκυμάτων Care+Protect για να απολυμάνετε τα εσωτερικά μέρη χωρίς να τα καταστρέψετε.
Τι γίνεται με τα υλικά; Ποια δοχεία είναι συμβατά με φούρνο μικροκυμάτων; Τα καλύτερα υλικά είναι το πυρέξ, τα κεραμικά, η τερακότα, το πλαστικό και η σιλικόνη, ενώ τα μεταλλικά τηγάνια πρέπει να αποφεύγονται, γιατί προκαλούν λάμψεις.
Παιδικές συνταγές και τα καλύτερα προγράμματα μικροκυμάτων
Από ζυμαρικά με σάλτσα ντομάτας μέχρι λωρίδες κοτόπουλου και σούπες. Με το φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να μαγειρέψετε πολλές νόστιμες συνταγές: απλά επιλέξτε το σωστό πρόγραμμα και χρόνο μαγειρέματος. Για παράδειγμα, τα παιδιά λατρεύουν τις πατάτες! Αντί να τα τηγανίσετε, κόψτε τα σε ταψί με μισό φλιτζάνι νερό και ψήστε τα για 7/8 λεπτά στα 500w ή ακόμα καλύτερα χρησιμοποιήστε ένα μπολ ατμού! Μόλις μαλακώσουν, μπορείτε να τα αλατοπιπερώσετε ή να τα πολτοποιήσετε με ένα πιρούνι για να αποκτήσετε νόστιμο πουρέ! Μια άλλη νόστιμη συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε στο φούρνο μικροκυμάτων είναι η μίνι πίτσα μελιτζάνας: κόψτε τη μελιτζάνα σε φέτες και χαράξτε την επιφάνεια. Ρυθμίστε τη λειτουργία γκριλ και ψήστε τα για 10 λεπτά, αλατοπιπερώστε τα , βάλτε σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα κομμένη σε κύβους και ψήστε τα για άλλα 3 λεπτά.
Δεν έχετε ιδέες για παιδικές συνταγές; Οι smart φούρνοι μικροκυμάτων Candy θα μπορούσαν να βοηθήσουν! Με την εφαρμογή της Candy, έχετε πρόσβαση σε μια ολόκληρη ενότητα με περισσότερες από 100 συνταγές, ιδανικές για να φτιάξετε νόστιμες συνταγές για το μικρό σας... και για όλη την οικογένεια!
