Lesen Sie mehr darüber, wie Sie das Beste aus Ihrem Dampfbackofen machen und Zeit in der Küche sparen.
Nach einem langen Arbeitstag bekommen Sie Kopfschmerzen beim Gedanken daran, für alle kochen zu müssen? Keine Sorge, Candy hat die richtige Lösung für Sie. Unsere Smart Steam Öfen sind internetfähig und wurden speziell konzipiert, um Ihnen den Alltag zu erleichtern. Sie müssen nicht zuerst darüber nachdenken, welches Programm verwendet werden soll. Sie müssen auch keinen Timer einstellen oder aufpassen, dass nichts anbrennt. Dank unserer simply-Fi-App übernehmen wir all dies und vieles mehr für Sie. Über die Funktionen der Fernbedienung können Sie bereits mit dem Kochen beginnen, während Sie noch am Schreibtisch sitzen!
Candy Smart Steam-Dampfbackofen
Der Smart Steam-Dampfbackofen von Candy bietet Ihnen eine perfekte Kombination aus traditionellen Zubereitungsmethoden und Dampfgarung in einem einzigen Backofen. Per Knopfdruck wird in der ersten Garphase vorsichtig heiße Luft im Backofen verteilt. Dabei bleiben die organoleptischen Eigenschaften des Essens und sein Geschmack erhalten. Mit der Candy simply-Fi-App und den 250 speziellen und automatischen Rezepten in ihrer Datenbank erhalten Sie viele Tipps für die Zubereitung mit Ihrem Dampfbackofen. Wir stellen Ihnen einige davon vor.
Wie wäre es mit köstlichem Roastbeef?
Als traditioneller Sonntagsbraten schmeckt das Roastbeef allen. Seine Zubereitung ist jedoch nicht ganz so einfach. Wenn Sie unsere Schritt-für Schritt Anleitung folgen, wird dies zum Kinderspiel. Unser Smart Steam-Backofen hilft Ihnen dabei!
Zuber.: 30 min
Garen: 12 min
Portionen für: 6
Zutaten:
- 2 Zwiebeln
- 50 ml Sonnenblumenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1,2 kg Rindfleisch für Roastbeef (aus der Lende, zum Braten gebunden)
- Salz und Pfeffer
Und so geht die Zubereitung:
- Den Ofen auf 210°C vorheizen.
- Das Rindfleisch in die mit Backpapier ausgelegte Fettpfanne legen.
- Den geschälten Knoblauch und geviertelte Zwiebeln dazugeben. In der dritten Einschubebene bei Umluft, mit 100 ml Wasser in der Vorrichtung am Boden 20 Minuten lang bei 210°C garen. Dampfgar-Taste drücken.
- Temperatur auf 185° reduzieren und mindestens 10/12 Minuten zu Ende garen. Gelegentlich mit dem Bratensaft begießen. Am Ende der Garzeit das Roastbeef in Alufolie packen und vor dem Aufschneiden abkühlen lassen.
So gelingen Ihnen mürbe Butterkekse
Alle Kinder lieben Plätzchen - und sie selbst zu backen bereitet ihnen noch viel mehr Freude! Mit diesem einfachen Rezept backen Sie mit Ihrem Kind köstlich mürbe Butterkekse zum Ausstechen in lustigen Formen.
Zuber.: 30 min
Garen: 20 min
Portionen für: 30 Plätzchen
Zutaten für ca. 30 Plätzchen:
- 300 g Mehl
- 200 g Butter
- 3 Eigelbe
- Streuzucker
- 100 g Vanille
Zubereitung:
- Mehl mit der Butter zu einem krümeligen „Sand“ verarbeiten. Eigelbe, Vanille und Streuzucker dazugeben und schnell zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Teig auf die Arbeitsplatte schlagen, zu einer Kugel formen, in Klarsichtfolie einwickeln und zirka eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Teig etwa 1 cm dick mit dem Nudelholz ausrollen.
- Plätzchen ausstechen und nach Wunsch verzieren.
- Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Auf der zweiten Schiene und mit 100 ml Wasser in der Vorrichtung am Boden 20 Minuten lang bei 170°C Ober-/Unterhitze garen. Dampfgar-Taste drücken.
Internetfähige Funktionen
Die besonderen Funktionen des Candy Smart Steam-Dampfbackofens beruhen auf seiner Internetfähigkeit. Der Smart Steam ist über die simply-Fi-App verbunden. Entdecken Sie ihre Funktionen, und Sie werden verblüfft sein, was Sie alles mit dem Dampfbackofen machen können. Sie müssen zu Hause noch ein bisschen arbeiten und wollen nicht vom Schreibtisch aufstehen, um den Ofen anzuschalten? Kein Problem, mit simply-Fi können Sie ihn von überall aus anschalten! Sie haben Ihre Hände voller Teig und wissen nicht mehr, welcher Schritt im Rezept als nächstes kommt? Kein Problem, sprechen Sie Ihren Ofen an, er erkennt Ihre Sprache und gibt Ihnen die nötige Antwort. Und wenn Sie einmal keine Zeit zum Einkaufen haben, geben Sie einfach die vorhandenen Zutaten in die App ein und simply-Fi sucht aus über 250 verfügbaren Rezepten eins für Sie aus. Entdecken Sie alle Funktionen von simply-Fi.
