Die Mikrowelle ist sehr nützlich, nicht nur zum Erwärmen von Speisen, sondern auch, um sie schnell durch die Defrost-Funktion aufzutauen
Sie haben wenig Zeit, möchten aber ein leckeres Abendessen im Flug genießen? Zuhause ist nichts fertig und Sie möchten eine helfende Hand bei der Zubereitung eine leckere Mahlzeit? Dann werden Sie zweifellos gerne wissen wollen, wie man Tiefkühlkost schnell in der Mikrowelle auftauen kann. Dieses Gerät gehört zu den beliebtesten, um Speisen schnell und einfach aufzutauen, zu kochen und zu erwärmen.
Tipps zum Auftauen von Lebensmitteln in der Mikrowelle
Fast alle Mikrowellengeräte haben eine Defrost-Funktion. Normalerweise ist das Auftausymbol auf dem Bedienfeld der Mikrowelle eine Schneeflocke oder eine Schneeflocke mit einem Tropfen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihre Mikrowelle eine Auftaufunktion hat, lesen Sie die Bedienungsanleitung.
Mit Candy Mikrowellen können Sie zum Beispiel sehr schnell kochen, auftauen und leckere Gerichte zubereiten: Praktikabilität und Vielseitigkeit sind zwei der beliebtesten Eigenschaften dieses kleinen, aber hochfunktionellen Geräts.
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Auftauen von Lebensmitteln in der Mikrowelle ist auch der sicherste Weg, um die Nährstoffe Ihres Gerichts zu erhalten, wie es auch beim Dampfkochen in der Mikrowelle der Fall ist. Aber das ist noch nicht alles, denn das Auftauen von Lebensmitteln in der Mikrowelle ist auch hygienisch: Die hohe Geschwindigkeit, mit der Lebensmittel aufgetaut werden, begrenzt die Verbreitung von Bakterien.
Aber wie funktioniert die Auftaufunktion in der Mikrowelle? Bei Aktivierung der Defrost-Funktion schaltet sich die Mikrowelle in der Regel zeitweise ein und aus: Die emittierten Wellen funktionieren und funktionieren abwechselnd nicht. Auf diese Weise taut die Mikrowelle das Essen auf, anstatt es zu kochen.
Denken Sie daran, dass das Essen richtig eingefroren werden sollte, damit das Auftauen erfolgreich ist. Die Eiskristalle, die sich manchmal auf Lebensmitteln bilden, schirmen die Mikrowellen ab und verzögern den Auftauvorgang: Die nicht gefrorenen Teile beginnen aufzutauen und sich zu erwärmen, wodurch das umgebende Eis schmilzt (durch Leitung), aber eine erhebliche Temperaturdifferenz verursacht. Aus diesem Grund emittiert die Auftaufunktion Wellen nacheinander, um den Leitungsprozess zu ermöglichen und die Temperatur auszugleichen.
Wenn Sie sich fragen, wie Man Lebensmittel schnell mit der Mikrowelle auftauen kann, müssen Sie wissen, dass die Zeit je nach der Menge der in den Ofen eingelegten Tiefkühlkost erheblich variiert. Je schneller Sie also auftauen müssen, desto weniger Lebensmittel sollten Sie in den Ofen legen.
Wie taut man Lebensmittel mit der Mikrowelle auf?
Verschiedene Arten von Lebensmittel können in der Mikrowelle aufgetaut werden. Zum Beispiel können Sie kleine Portionen Fleisch oder Fisch auftauen. Nehmen Sie die Lebensmittel aus dem Gefrierschrank und legen Sie sie in eine mikrowellenfeste Platte oder einen mikrowellenfesten Behälter. Mit dem Candy Mikrowelle können Sie z. B. zwischen zwei Auftaufunktionen wählen:
- Auftauen nach Gewicht ermöglicht es Ihnen, das Gewicht des Lebensmittels zu spezifizieren, von 100g bis 1400g;
- Durch das Auftauen nach Zeit können Sie die Auftauzeit von 10 bis 95 Minuten wählen.
Die Mikrowelle eignet sich auch hervorragend für andere Anwendungen, wie zum Beispiel zum Auftauen von Brot (vorzugsweise in Scheiben geschnitten). Legen Sie die Brotscheiben auf einen geeigneten Teller und legen Sie sie für ein paar Sekunden in die Mikrowelle, wobei das Brot mindestens einmal gewendet werden muss.
