Může mikrovlnná trouba vést k poškození zdraví dětí? Určitě ne! Právě naopak, tento všestranně použitelný domácí spotřebič je zdatným pomocníkem pro velmi zaneprázdněné rodiče. Co můžeme uvařit v mikrovlnné troubě pro nejmladší členy rodiny?
Nezbytný spojenec pro ty, kdo mají málo času či preferují vaření bez tuků. Mikrovlnná trouba je praktický a všestranně použitelný domácí spotřebič, ideální pro přípravu mnoha receptů pro děti.
Je mikrovlnná trouba spolehlivá i z hlediska bezpečnosti? Podívejme se na to, jak bezpečně používat mikrovlnnou troubu a co v ní vařit!
Proč a jak používat mikrovlnnou troubu zdravým způsobem
V průběhu let byly provedeny četné studie, jejichž cílem bylo ověřit přítomnost toxických látek v potravinách upravených v mikrovlnné troubě. Výzkumy prokázaly, že použití tohoto domácího spotřebiče nemá žádný škodlivý vliv na lidské zdraví. Proč si mnozí myslí, že nám škodí?
Ohřev potravin v mikrovlnné troubě probíhá prostřednictvím záření, což je slovo, které samo o sobě vede k pochybnostem. Ve skutečnosti však mikrovlnná trouba produkuje nezionizované a nízko energické záření a působí na pokrmy tak, že zvyšuje vibrační energii atomů, bez jakéhokoliv narušení hmoty.
Vaření v mikrovlnné troubě je zcela nezávadné. Je tomu právě naopak, jedná se o zdravou metodu vaření, ideální pro přípravu dětských jídel. Na co jediné si musíme dávat pozor? Musíme vědět, co se do mikrovlnné trouby dávat nesmí!
Co se může dávat do mikrovlnné trouby a co ne?
V mikrovlnné troubě se mohou vařit téměř všechna jídla, s výjimkou vajíček se skořápkou (popraskala by), chleba a smažených pokrmů. Je naopak ideální pro ohřev tekutých pokrmů, např. Mléka v kojenecké lahvi nebo prvních kašiček. Pro rovnoměrný ohřev pokrmů je třeba jídla ohřívat bez uzávěru. Při ohřevu tekutých pokrmů často dochází k ušpinění trouby jejich výstřikem, a proto je nutné vědět, jak se má mikrovlnná trouba čistit: použijte odmašťovač pro mikrovlnné trouby Care+Protect, který odmastí vnitřní stěny bez jakéhokoliv poškození.
A materiály? Jaké nádoby jsou vhodné do mikrovlnné trouby? Mezi nejvhodnější materiály patří varné sklo, keramika, terracotta, plast a silikon, zatímco se nedoporučují kovové plechy, protože způsobují jiskření.
Recepty pro děti a nejlepší programy pro mikrovlnné trouby
Počínaje od těstovin s rajčatovou omáčkou, přes kuřecí nudličky až k polévkám. V mikrovlnné troubě je možné připravit mnoho chutných receptů, pokud se zvolí vhodný program a správná doba vaření. Děti například milují brambory! Místo smažení je nakrájejte, vložte do varné mísy, zalijte sklenicí vody a nechte vařit 7/8 minut na 500 W, anebo použijte funkci Steam Bowl pro vaření v páře! Jakmile změknou, můžete je libovolně ochutit nebo rozmačkat vidličkou na bramborovou kaši! Dalším lákavým receptem, který se může připravit v mikrovlnné troubě, jsou lilkové pizzetky: nakrájejte lilky na plátky a nařízněte je na povrchu. Nastavte funkci Gril a vařte po dobu 10 minut. Poté je ochuťte rajčatovým protlakem, na kostičky nakrájenou mozzarellou a nechte je vařit další 3 minuty.
Nevíte si rady s jídelníčkem svého dítěte? Chytré mikrovlnné trouby Candy to vyřeší za vás! V aplikaci Candy máte přístup do sekce s více než 100 recepty vytvořených pro přípravu lahodných jídel nejenom pro vaše děti… ale pro celou vaši rodinu!
